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簡單又好看。
所以今年難得破天荒給自己做了個生日蛋糕,
就選擇了這款。
因為裱花嘴的花紋不是很合适,
所以擠出來的花紋不夠好看。
但是,
真的很好吃呀。
嗯,這個造型仍然是我的大愛。
材料:八寸戚風蛋糕一個、動物性淡奶油1L、糖50g、藍莓果醬适量、蘋果丁适量、玫瑰花瓣适量。
做法:1、戚風蛋糕切成均勻的兩片。淡奶油加糖打發,蘋果切丁備用。
2、取一片戚風,塗一層淡奶油,撒上蘋果丁,塗上藍莓果醬。
3、蓋上另一片戚風,塗上淡奶油,抹上藍莓醬,塗上淡奶油。
4、四圍塗上淡奶油,抹平。把淡奶油裝入裱花嘴,按順序擠出花紋。側圍用玫瑰花瓣裝飾即完成。
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