卷心菜炝肉如何做?切好蔥姜幹辣椒花椒備用,我來為大家科普一下關于卷心菜炝肉如何做?以下内容希望對你有幫助!
切好蔥姜。
幹辣椒花椒備用。
圓白菜切好。
鍋中加入花生油,油溫7-8成熱時加入蔥姜花椒辣椒,炒香後倒入醬油,再倒入切好的豬肉,加點料酒,把豬肉炒熟後,倒入圓白菜翻炒。
加适量鹽巴,翻炒均勻,白菜7成熟就可以了。
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