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豬肝怎麼炒好吃又嫩

生活 更新时间:2024-12-29 11:23:21

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)1

作者:王姐姐小盆友

用料

豬肝 适量

豆腐 1塊

油,鹽,料酒 适量

蔥,姜 适量

澱粉 适量

做法步驟

1、豬肝洗淨切小粒泡在水中 洗去血水 中途多次換水

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)2

2、豆腐也切丁 蔥姜切段備用

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)3

3、鍋熱了 倒入油先把蔥姜爆香

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)4

4、再倒入豬肝粒翻炒 倒入适量料酒和鹽

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)5

5、再倒入豆腐和水煮開

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)6

6、豆腐煮開時 倒入調好澱粉勾芡

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)7

7、最後倒入蔥葉即可

豬肝怎麼炒好吃又嫩(豬肝豆腐湯)8

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