最近被蜂蜜着迷了,所以就做了個蜂蜜蛋糕。
By 關于二十七
1、雞蛋八個,蜂蜜60克,白糖120克。放在一起打發到花八字5秒不易消化。
2、打發成這樣,我用了30分鐘。
3、加入過塞好的低筋面粉,260克,快速攪拌均勻,以防雞蛋消泡。
4、加入玉米油100克快速攪拌均勻。
5、裝入裱花袋裡,放入蛋糕杯裡8分滿,
6、擠好以後振兩下,
7、撒上黑芝麻裝飾,放入提前預熱好的烤箱,130度預熱,緊接着130度烤15分鐘緊接着160度烤10分鐘。
8、烤完,組織非常細膩。成功
蛋白蛋黃一定要打發,這個步驟是整體的核心部分。
養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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