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生羊肉如何做羊肉湯

生活 更新时间:2024-11-28 13:50:44

生羊肉如何做羊肉湯?羊肉1000克,正蜜糖200克,幹地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克,現在小編就來說說關于生羊肉如何做羊肉湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

生羊肉如何做羊肉湯(羊肉湯家常做法)1

生羊肉如何做羊肉湯

羊肉1000克,正蜜糖200克,幹地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克。

羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗淨切成片或絲。

把羊肉、幹地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋,加水上火同煲約10小時,取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。

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