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蚝油雞翅的做法大全

生活 更新时间:2024-08-11 08:51:47

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)1

我的最愛...... 做飯簡單,0廚藝也可以輕松當大廚

By 帥帥的熙熙大廚

用料

  • 翅中 10隻
  • 耗油 3勺
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 糖 1勺
  • 姜 5片
  • 鹽 少許

做法步驟

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)2

1、備料,用刀把翅中兩邊的筋切斷(溫馨提示:食用起來非常方便)

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)3

2、依次加入生抽、白糖、黃酒、姜片、耗油攪拌均勻

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)4

3、加入少許鹽,拌勻後加蓋,放入冰箱冷藏入味(腌制30分鐘)

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)5

4、取一口鍋(最好是不粘鍋,耗油、糖加熱後比較粘稠,不粘鍋很好清洗),加适量油,放入腌制好的翅中,開火……

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)6

5、中途把翅中翻個面……靜待美味……待鍋内汁收幹,關火擺盤。

蚝油雞翅的做法大全(耗油翅中的做法)7

6、成品,做法如此簡單,快點嘗試一下吧!順便說一下這道菜涼吃、熱吃均可。

小貼士

因為加了生抽和蚝油,鹽的量要很少

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