新鮮海膽的做法?主料:海膽适量 調料:生抽适量、檸檬汁适量 ,我來為大家講解一下關于新鮮海膽的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:海膽适量。
調料:生抽适量、檸檬汁适量。
材料:新鮮海膽幾隻(挑選方法:輕碰海膽觸角,它們是活動的就很新鮮)、生抽、檸檬汁。
在海膽殼頂端,清理出半個殼大小的口,取出海膽的内髒,留下海膽黃,然後淋上檸檬汁、生抽、辣芥醬混合的汁。
吃的時候輕輕搖勻,讓調味汁充分浸透到海膽四周。有多鮮美,吃過就知了。
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