紅皮紅心柚又名:三紅蜜柚。除了具備 紅肉蜜柚 特征特性外,果外皮在相應遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營養元素高于紅肉蜜柚,最新品種 紅皮紅心蜜柚 穩定性高·果大皮薄、瓤肉無籽,色澤鮮豔、汁多柔軟,清甜微酸。表現為早熟,豐産、品質極優。
紅皮紅心柚母樹的果實内質送檢結果如下:總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、 可溶性固形物 11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素為 番茄紅素 和 β胡蘿蔔素 ,分别為:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。
貌似這種紅皮紅心的柚子在南方市場上很少見,網友們,你們當地有這個水果嗎,價格貴嗎?
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