導語：立秋後，是“養肺黃金期”！建議多吃6樣食物，都是肺髒的最愛

立秋一到，雖然天氣還很熱，但幹燥的氣候已經悄悄來了。我們要及時調整飲食，别再貪吃生冷的食物，要懂得防秋燥，多吃些潤肺的食物，因為秋燥最傷肺！

立秋後，是“養肺黃金期”！建議多吃6樣食物，都是肺髒的最愛。快來看看都有哪些食物吧，經常換着吃，安穩過秋季。

一、銀耳

分享食譜：紫薯銀耳湯

幹銀耳加涼水浸泡，泡四個小時後，揪掉根部清洗幹淨，再撕成小朵或者撕碎放進鍋内。

加适量清水後開大火，等煮開了調小火，蓋好蓋子焖煮，一直煮到銀耳變成軟糯的口感。

紫薯去皮洗淨，切成小塊，放進銀耳湯中，繼續小火焖煮。

等紫薯熟透後，加幾顆冰糖，攪動幾下化開，這道好看又好喝的紫薯銀耳湯就做好了，既潤肺潤燥，又有美容養顔的作用，不妨常做。

二、梨

分享食譜：冰糖蒸梨

一個比較大個的梨清洗幹淨，然後将頭小的一端切掉一小部分，再用勺子将梨的中間掏空。

梨核不要，梨肉切成小丁放在梨的中間。再放入冰糖、洗淨的紅棗和枸杞。

然後加适量水，處理好後把梨放在小碗内，再把小碗放進蒸鍋中，蒸半個小時。

等時間到後就做好了。立秋後氣候會變得越來越幹燥，記得常做這道冰糖蒸梨，對肺部好。

三、百合

分享食譜：百合炒雞蛋

新鮮百合掰成小片，多清洗幾遍，再加水泡十分鐘。時間到後控幹水分。

雞蛋打進碗裡，加一點點鹽攪散待用。胡蘿蔔去皮洗淨，切成薄片待用。蔥花切好待用。

鍋内加油，燒熱後倒入蛋液，炒成塊盛出。留底油放入胡蘿蔔片翻炒，炒半分鐘後倒入百合。

翻炒一分鐘後倒入雞蛋，加少許鹽，淋入一點點水，快速翻炒幾下，撒點蔥花，這道百合炒雞蛋就做好了。

四、白蘿蔔

分享食譜：白蘿蔔炖牛肉湯

牛腩切成小塊，清洗幾遍後加水浸泡一段時間，勤換水去掉血水。

然後撈出牛腩控水放進鍋内，加生姜、清水、料酒，大火煮開後去掉浮沫，再撈出牛腩清洗幹淨。

鍋内加少許油，燒熱後倒入牛腩，炒片刻後放入姜片、蔥段、少許生抽翻炒均勻。

接着轉進砂鍋，大火煮開，放入切好的蘿蔔塊，再次煮開後調小火，一直炖煮到牛肉軟爛。

最後加少許鹽調味，撒點香菜或者蔥花即可出鍋。

五、蓮藕

分享食譜：蓮藕炒肉片

豬瘦肉清洗後切成肉片，加少許鹽、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制一會兒。

蓮藕去皮洗淨，切成薄片，清洗兩遍控水待用。青椒洗淨切成小塊待用。木耳泡發洗淨待用。

熱鍋涼油倒入肉片，炒變色後盛出，留底油放入蒜末、姜絲爆鍋，再倒入藕片翻炒。

炒半分鐘後倒入木耳繼續翻炒，炒到木耳斷生，倒入青椒翻炒片刻。

最後倒入肉片，加鹽、生抽、雞精翻炒均勻蓮藕炒肉片就做好了。

六、豆腐

分享食譜：香菇肉末豆腐

香菇洗淨切碎待用。豆腐切丁，放進鹽水中浸泡一會兒。豬肉剁成肉末待用。蔥姜蒜末切好待用。

鍋内加油，燒熱後放入肉末，炒變色後倒入蔥姜蒜、香菇碎翻炒，炒出香味。

然後加鹽、生抽、胡椒粉、老抽、雞精翻炒，炒均勻後加适量水，大火煮開後，再放入豆腐塊。

蓋上蓋子焖兩分鐘，最後倒入少許澱粉水勾芡，這道香菇肉末豆腐就做好了。

以上6種食物都是肺髒的最愛，要記得吃，快動手制作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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