如何做涼拌小青瓜?青瓜2條、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1湯匙、魚露1茶匙、蒜末5克、紅尖椒1根、海鮮醬油1湯匙,現在小編就來說說關于如何做涼拌小青瓜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
青瓜2條、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1湯匙、魚露1茶匙、蒜末5克、紅尖椒1根、海鮮醬油1湯匙。
做法:蒜子剁成米,加入一點點的白開水兌勻。
紅椒切碎,加入1茶匙魚露,0.5茶匙糖,1湯匙米醋。
小青瓜洗淨,切去頭尾,切成條,擺入盤中。
把紅椒碎倒入蒜子碗中,加入1湯匙海鮮醬油。
1.5茶匙橄榄油,拌勻後,澆在小青瓜上就可以開吃啦。
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