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秋分風俗飲食習慣

生活 更新时间:2024-12-18 03:43:44

農曆的八月十七,也就是公曆9月23日秋分。秋分是二十四節氣的第十六個節氣,也是秋季第四個節氣。于每年的公曆9月22-24日交節。

秋分風俗飲食習慣(秋分到了俗話說)1

大家知道,“立秋”是秋季的開始,到了“霜降”秋季也就過完了,下個節氣就該進入冬季了,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,也是白天和夜晚時間平均的節點,因此稱為“秋分”。

在物候現象上,古人将“秋分”分為三候,一候五天,三侯十五天,正好一個節氣。一候雷始收聲。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲,秋分後陰氣開始旺盛,因此,秋分後就不會有雷聲了。二候蟄蟲坯戶。秋分以後天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏入穴中,并且用細土将洞口封起來以防寒氣侵入。三候水始涸。到了這個時間已接寒露節氣,天氣就會變幹燥,水汽蒸發快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水窪處便處于幹涸之中。

秋分節氣正是農忙的季節,這時的人們秋季的莊稼多已收獲到家中,又要開始平整土地種植冬小麥等農作物。也因此在秋分這天有着祭天地保佑風調雨順的習俗。

在古代,由于人們都很迷信,無法對自然界的一切做出合理的解釋,認為無論什麼事情是老天爺掌管着的,天旱天澇,豐收與自然災害都要祭祀神靈。據史記記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。

秋分風俗飲食習慣(秋分到了俗話說)2

可見,秋分祭月也是人們的活動之一。有人會說,不是八月十五中秋節“祭月”嗎?是的。不過,八月十五中秋節祭月是後來有了中秋節這個節日後,認為秋分在二十四節氣中日子不固定,而且也不可能全是月圓的日子,于是,便把“秋分”祭月的習俗移在了八月十五中秋節,至使大部分人幾乎忘記了二十四節氣中的秋分才是祭月的日子。

其實,很多事都是人為的,更是勞動人民的智慧和經驗的總結。并因此留下了很多的俗語,俗語不但是民間的一種口語,也是民俗文化的一種展現。

俗話說“吃了秋分飯,雞蛋就會站”,是這樣嗎?這話也的确沒錯,不隻是小編試過,在每年的秋分這天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。就是選擇一個光滑勻稱的新鮮雞蛋,輕輕地在桌子上就能把它豎起來。到了秋分這天如果吃過飯有時間可以試試,更何況一直就有“秋分到,蛋兒俏”的說法。

秋分風俗飲食習慣(秋分到了俗話說)3

據一些科學人士說,秋分這天南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀态,同時地球的磁場也相對平衡。因此,秋分這天就能輕易的豎起來,不但雞蛋,比如很不容易站立的掃帚也能站起來,如果不信,秋分這天吃了飯可以試試哦!

附二十四節氣歌:

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

上半年來六廿一,下半年是八廿三。

每月兩節不變更,最多相差一兩天。

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