幹海菜正确的泡發方法?首先将幹海菜疊一下或者用剪刀剪成20厘米左右寬度,适應鍋的寬度為宜因為一般買回來幹海菜都比較長,今天小編就來聊一聊關于幹海菜正确的泡發方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先将幹海菜疊一下或者用剪刀剪成20厘米左右寬度,适應鍋的寬度為宜。因為一般買回來幹海菜都比較長。
然後将疊好的海菜放過鍋中盤子上面,往鍋裡加入适量的清水。
接着,開鍋後開始計時間,蒸10-40分鐘,根據自己口感來确定蒸的時間。
之後,将蒸好的海菜拿出來,自然冷卻後,放入冷水裡浸泡,期間換1-2次水。
一般浸泡30-50分鐘,泡好之後将其撈出,用清水清洗幹淨,即可做菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!