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成都正宗小郡肝串串香好不好

生活 更新时间:2024-12-23 23:47:27

成都正宗小郡肝串串香好不好(成都人氣爆棚的小郡肝串串)1

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成都這個城市最獨特的魅力

就是不管開BBA的還是甩火腿的

都能坐在同一個路邊攤上吃串串

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诶,說到切哪兒吃串串?

這實在是一個逼死選擇困難症的命題

沒錯,今天要帶大家深扒的

就是這家偷偷藏在西子國際步行街的

小郡肝串串

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“郡肝”其實是一句川渝話,是川渝人對鳥類的胃的俗稱,書面叫法為“胗”(或肫,讀音為zhūn),廚房常見的有雞胗、鴨胗等。

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新鮮的小郡肝經過腌制後,燙火鍋的時候熟得快也比較容易入味。飽滿的一顆吃在嘴裡十分脆嫩,那種牙齒咬開小郡肝的快感讓人欲罷不能!

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新學到的小技巧使勁抓上一大把小郡肝涮在鍋裡,蓋上水壺,這樣煮受熱更均勻!

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小郡肝特别在吃起來越嚼越有味,百嚼不厭,不愧是人氣單品。

多種類型串串 各類盤菜

足足近百種可供你選擇

總有一個能俘獲你的味蕾

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這些大冷櫃裡面整齊的放着各種串串!

多種串串任你挑!

24小時冷櫃不停歇的大功率工作

就是為了保持當天食材的新鮮度

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所有的食材都是現碼現串的

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牛肉類的串串都需要經過事先腌制

獨家秘制的醬料也是從成都空運過來的

新鮮的菜品讓每一位吃貨都能放心撸起來

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宣傳本文可享受

全場菜品7.8折

第二杯飲料半價

小吃1份

活動日期 7月14日至7月24日

歡迎咨詢平台24小時客服号:

zaininghai

回複“小郡肝串串”獲取更多細節

地址 西子國際步行街4幢1-11

人均參考40元(0.6元1簽)

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■ 編輯 | 小在探店 潔叔叔

■ 制作 | 潔行互動 在甯海

■ 出品方 | 在甯海

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