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為什麼經常吃豆類會發胖

生活更新时间:2024-09-08 20:25:10

有很多的人們并不知道應該如何正确的吃米飯，給我們的身體帶來的好處，也是比較多的，吃米飯加上一些豆類的話，能夠越吃越瘦，保護我們的身體更加的長壽，對于這樣的說法來說是不是正确的，我們應該如何正确的吃才是最好的。

為什麼經常吃豆類會發胖（吃米飯加豆類會越吃越瘦）1

曾經有位女性朋友因超重前來做營養咨詢，她認為米飯會讓人發胖，因此幾乎不敢吃米飯，或者每天隻吃幾口。新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導緻神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應。

怎麼能既吃米飯保持營養，又維持身材?為了降低熱量攝入，可以在米飯裡加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有很強的吸水膨脹能力，吸水後能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。

此外，還可加入海帶、木耳、紫菜、魔芋等含有豐富膠質的食物。植物中的膠質具有抑制脂肪吸收、營養和潤滑腸道、幫助排便的作用。把富含膳食纖維的黑米、糙米、筍丁、蕨菜等與米飯混合煮食，既能延緩碳水化合物的消化速度，又能提高飽腹感。把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆飯，不僅發揮了蛋白質的互補作用，也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的分量，由于加入了不同的材料使飯的分量減少，從而降低了熱量的吸收。

加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預防便秘、痤瘡、高脂血症和心腦血管疾病，但對于胃腸功能較弱者及消化道疾病患者，則應控制膳食纖維的攝入量。

按照正确的方法來吃米飯的話，給我們的心理帶來了效果也是比較大，所以生活當中我們一定要及時的按照正确的方法來吃米飯，給我們的身體帶來非常好的效果，保證我們的生活更加的健康和完美的。

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