六安瓜片是什麼茶?六安瓜片是綠茶嗎?2020年喝什麼綠茶比較好,六安瓜片值得選購嗎?茶有千百種,誰人知出處。六安瓜片單從名字上來看,許多人都知道是産至六安,但是它究竟是一種什麼茶?恐怕就少有人知道。
六安瓜片是中國曆史名茶,也是中國十大名茶之一,但許多人不知道六安瓜片是什麼茶?這篇文章小編就給大家全面講解一下六安瓜片的前世今生。
六安瓜片是什麼茶?六安瓜片是極具風格的綠茶,也是十大名茶之一。六安瓜片産地分内山和外山。内山瓜片産地有金寨縣的響洪甸、鮮花嶺、龔店;六安縣的黃澗河、雙峰、龍門沖、獨山;霍山縣的諸佛庵一帶。瓜片原産地齊頭山一帶,舊時為六安管轄,現屬金寨縣。齊頭山所産“齊山名片”為六安瓜片之極品。
六安瓜片的真正産地的安徽省的六安、金寨和霍山三縣,以金寨縣齊雲山鮮花蝙蝠洞所産之茶質量最高,故又稱“齊雲名片”。而之所以稱“六安瓜片”,主要是因為金寨和霍山兩縣舊時同屬六安州。這個地區位于皖西大别山區,山高林密,雲霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的産茶自然環境。更為奇特的是,蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠雲集在這裡,排撒的糞便富含磷質,利于茶樹生長。
六安瓜片早在唐代就已聞名,李白有“揚子江中水,齊山頂上茶”之贊語。宋代有茶中“精品”之譽。明代以前已為貢茶。明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效。因其外形像瓜子,呈片狀,故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨縣齊雲山鮮花嶺蝙蝠洞所産的茶質好,稱為“齊山名片”。
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