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豆漿裡加牛奶一起喝可以嗎

生活 更新时间:2024-11-09 10:00:52

豆漿和牛奶是咱們平時生活中經常喝到的飲品,而且這兩樣飲品的營養價值也很高,現實生活中就有人突發奇想将牛奶和豆漿一起喝,據說味道還很特别。針對這樣的喝法,有說相得益彰的,有說食物相克的,大家看法不一。那麼真相究竟如何?讓我們來聽聽營養專家的解釋。

豆漿裡加牛奶一起喝可以嗎(牛奶和豆漿能一起喝嗎)1

據荊門一醫臨床營養科張曉蓉介紹,很多人問我,牛奶和豆漿到底能不能夠一起喝,其實呢,我要告訴大家的是,完全沒問題。因為牛奶和豆漿在營養的搭配上是各有特點的,牛奶中最突出的營養優勢就是鈣的含量非常的豐富,并且呢,牛奶裡面還有一些,乳糖和維生素D,能夠促進鈣的吸收,而豆漿中呢,它鈣的含量相對低一點,但是呢,它富含有礦物質、鉀鎂以及維生素K,牛奶中的維生素A的含量比較高,而豆漿中維生素C的含量比較高,牛奶中含有少量的飽和脂肪酸和膽固醇,豆漿中呢是含有不飽和的脂肪酸,能夠減少膽固醇吸收的一些植物固醇,對心血管疾病能夠起到一個很好的預防作用,對于更年期的女性來說的話,牛奶可以彌補鈣的流失,而豆漿中的大豆異黃酮也非常的好。能夠利于骨骼的健康,因此牛奶和豆漿是可以同時的喝,而且能夠達到一個營養互補的效果。

(記者 吳依慧 實習生 周夢姣)

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