1. 材料備齊。
2. 土豆削皮,切成連刀片。(怕切斷兩面架了雙筷子)。
3. 火腿切薄片。(要薄些才好夾土豆内)。
4. 這樣一片片夾好。
5. 由于土豆大長我弄成了兩段。
6. 鍋内下少許油爆香蒜蓉,加入适量鹽。
7. 淋在土豆上。
8. 放微波爐烤十分鐘。
9. 出爐撒上黑胡椒即可!
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