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阿膠六種吃法

生活更新时间:2024-08-02 12:07:06

哈喽，大家好，歡迎收看《食安小妹食說天下》，阿膠為中藥名，是驢的皮經漂泡去毛後熬制而成的膠塊。具有補血，滋陰，潤肺，止血的功效。不過，你吃阿膠的方式真的正确嗎？今天，小安給大家介紹幾種阿膠的吃法，一起了解下吧！

阿膠六種吃法（原創你真的會吃阿膠嗎）1

阿膠粥

這是最常見的阿膠吃法，它可以和不同的食材搭配食用，比如：可以把阿膠和糙米搭配在一起煮成阿膠粥。不過阿膠和糙米都是比較難煮熟的，大家在煮粥的時候要使用小火慢慢的熬煮，這樣可以吸收阿膠的營養價值，味道沁人心脾，很适合作為早餐食用。

阿膠六種吃法（原創你真的會吃阿膠嗎）2

泡黃酒

阿膠也可以泡酒喝，女性一般飲酒較少，實際上每天适當的攝入一些酒精，有助于促進血液循環，提高睡眠質量。我們可以将阿膠泡在黃酒裡面增加酒裡的營養價值，這樣一來還可以改善女性的氣色以及新陳代謝。

炖湯

我們可以把阿膠和雞湯炖在一起，不僅起到提味的作用，也可以讓雞湯更适宜于女性滋補。常喝阿膠雞湯，可以提高免疫力，還可以美容養顔。

阿膠六種吃法（原創你真的會吃阿膠嗎）3

熱牛奶沖服

在購買阿膠的時候，為了食用更加簡捷，有人會直接購買炒熟的阿膠粉，這種方法也是可行的。它的使用方法有很多，用熱牛奶來沖服便是其中之一，可以調理脾胃，還有助于補充臉上的膠原蛋白，讓皮膚更加緊緻有彈性。（高級記者陳賢義）

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