硬柿子能直接冷凍嗎?硬柿子不建議直接冷凍一般來說,适合硬柿子的保存溫度介于7~13攝氏度之間而冰箱溫度過低,處于2-6度,不适合硬柿子保存,而且硬柿子經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛,現在小編就來說說關于硬柿子能直接冷凍嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
硬柿子不建議直接冷凍。
一般來說,适合硬柿子的保存溫度介于7~13攝氏度之間。而冰箱溫度過低,處于2-6度,不适合硬柿子保存,而且硬柿子經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。
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