百合花的鑒賞以及花期後的管理養護

文：花木君

百合花是我國傳統名花，原産我國，早在南北朝時期就有人工栽培記錄，南梁詩人何遜的《七夕詩》中有“月映九微火，風吹百合香。”記錄，梁宣帝蕭詧（chá）更是有《詠百合詩》：“接葉有多種，開花無異色。含露或低垂，從風時偃抑。甘菊愧仙方，叢蘭謝芳馥。”，熱情讴歌贊美百合花。

百合花的種頭是由近百塊鱗片抱合而成，古人視為“百年好合”、“百事合意”的吉兆。除了這種好意頭之外，它那副端莊淡雅的芳容确實十分可人。百合株形挺立，葉似翠竹，沿莖輪生，花色嬌豔，狀如喇叭，姿态異常優美，能散出隐隐幽香，被人譽為“雲裳仙子”。故在國際花卉市場上長期走俏，曆久不衰。

百合花碩大豔麗，花色多變，傳統有純白、粉紅、淡黃、金黃、橙紅、淡紫等色，色系豐富，花香清幽。有的資料介紹中國百合一莖一花、單純白色，是歐美園藝專家培育的多花色，其實這是對曆史記載和我國自然資源了解過少導緻。

在古代很多關于百合的詩詞中，就有百合的多花和多色的描述，比如南宋詩人王之望《山居》有“百合開數花，孤芳更清淑。”，元末詩人王逢有：“石棋盤靜香煙直，簾下雙頭百合花”，這都說明百合一莖多花。北宋詩人呂陶有《百合》詩贊，其中有：“吐秀偏得地，争妍欲幹霄。素粉間璎珞，輕黃染瓊瑤。靜若寶幢植，動如鳴佩搖。”，“素粉”、“輕黃”就是多種顔色的描寫，諸如此類，還有不少，限于篇幅，就不贅述。

4月采自貴州的紅花百合

另外筆者今年四月在貴州山區找到一種野生的紅花百合（如圖），并非園藝品種，一葶雙花，花朵碩大，花色鮮紅，嬌豔無比。這說明，我國野生百合的品種極其繁多，色系豐富，并非某些資料介紹那麼單一，而且咨詢植物專家，許多國外的園藝品種母本皆是由我國的品種雜交而成，這些都證明我國百合資源極其豐富。

貴州野生百合5月29日開花照

野生百合花的自然花期從5月份到9月份，盛花期多在夏季，花期可長達三個月，開花過後地上莖都會逐漸凋謝枯萎，下面球莖開始休眠，在經過寒冬後，翌年春天會重新發葉綻花，再吐芬芳。

現在許多花卉愛好者非常喜歡百合花，都會購買球莖或者幼株栽培，賞花聞香，然而不少人對百合花花期後的管理卻不甚了解，有的在開過花後，上面莖葉枯萎了以為死亡，便扔掉了，這是極大的浪費，下面筆者就自己的栽培經驗，談談百合花花期後的處理。

【繁殖】百合花屬于多年生球根草本植物，繁殖分為有性繁殖和無性繁殖，有性繁殖指的是播種繁殖，這種方法生産周期長，種性易變，不太适宜家庭繁殖。無性繁殖有鱗片繁殖、籽球繁殖和珠芽繁殖3種，家庭常用的為分離球莖繁殖，因而開花過後，保留百合球莖是主要的繁殖栽培的方式。

【修剪蓄養】百合花開花過後，不需要讓其結果，因而要進行适當的修剪，從而既利于地下球莖的正常生長，又能蓄積養分，促使分蘖球莖鱗片。

一般處理措施是：開花過後，從開花處将枯萎的花朵整個剪去，不要把整個主枝剪去，隻需要将枯枝和多餘側枝剪掉即可。不可齊根處全部把莖葉剪去，這樣反而不利于百合花球莖生長。

【澆水施肥】百合開花過後，地上莖逐漸枯萎，然而球莖依然生長，因而需要補充水分和養分。然而百合不耐水濕，土壤過于潮濕會造成爛根，因此澆水要控制好水量，适當補充養分。

一般處理措施：減少澆水頻率，保持土壤“潮而不濕”，以偏幹為主。施肥以磷酸二氫鉀和餅肥水為佳，交替施肥更好，施肥頻率每半個月一次，濃度要淡，比春天施肥濃度減半，一直到地上莖葉全部枯萎停止。

【通風降溫】百合花期是夏季，高溫高濕，要加強通風，花期過後，秋老虎還是比較熱的，上部葉片減少，散熱較差，因而要采取降溫措施。

一般處理措施：将百合花連花盆放置在陰涼通風的環境，自然降溫，這樣的好處是，即可以起到降溫，又可以促進球莖生長，使得百合花的種球飽滿，分蘖更多鱗片。

【冰箱保存休眠】網上不少介紹冰箱保存百合花球莖的方法，筆者認為，針對一般家庭栽培百合花，是不需要冰箱儲存的。因為百合花在高溫和低溫都會進行休眠，然而休眠是有時間的，據研究，百合處在低溫5℃左右的環境40天左右就會打破休眠，就會抽莖發芽，此時如果不種，就會消耗鱗莖的養分，影響下次開花品質。因此有經驗的花友會發現，在冰箱保存的過程中，百合會發芽，雖然很正常，然而對百合生長不利。

一般處理措施：最好在土壤中保存，保持土壤潮而不濕，這樣可以滋養種球，而且便于保存，不會因為放在冰箱占用空間。另外冰箱儲存，不能用冷凍，要用冷藏，溫度控制在0℃以上5℃以下即可。若是發現有抽芽現象，最好拿出來栽培到土壤中。

【冬季管理】百合花若是盆栽管理，在冬季如果溫度不低于零下，一般室外可以越冬，若是過于寒冷，可以拿回室内，放置在10℃左右的環境就可以正常休眠，土壤保持偏幹就可以安全越冬。當然，有的花友想讓百合提前開花，這就需要經過低溫休眠，然後加溫催花，這是一些用來生産百合切花的企業采取的辦法，一般家庭無需采取這樣繁瑣的工作。

百合花寓意美好，花朵碩大，花姿優美，花香宜人，栽植百合花，賞花聞香，修身養性，陶冶情操，一舉多得，尤其是夏季花開，讓人賞心悅目，心情舒暢，我們用北宋詩人韓維的百合詩作為結尾注腳吧：

《百合花》

【宋】韓維

真葩固自異，美豔照華館。

葉間鵝翅黃，蕊極銀絲滿。

并萼雖可佳，幽根獨無伴。

才思羨遊蜂，低飛時款款。

以上是筆者關于百合花的鑒賞以及百合花花期後管理養護的一點經驗心得，如有不到之處或者失誤的地方，敬請諸位花友盆友們批評斧正，謝謝！

2019-5-31易花得木

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