活蛏子怎麼保存?浸泡水保存 若是隻是需要短時間的保存蛏子的話,那麼其采用水進行浸泡的話就可以了,其可以鮮活的保存蛏子 ,我來為大家講解一下關于活蛏子怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
浸泡水保存
若是隻是需要短時間的保存蛏子的話,那麼其采用水進行浸泡的話就可以了,其可以鮮活的保存蛏子。
加入蓋過蛏子的水量,放入常溫下保存就可以了,但是需要定期且頻繁的進行換水,給蛏子一定的呼吸時間,可以4-6個小時進行換一次水,不要浸泡的時間太久,以免蛏子死亡。
冷凍保存
蛏子是可以進行冷凍保存的,将其清洗幹淨之後,放入保鮮盒中,直接放入冰箱冷凍保存就可以了。
其可以最大限度的延長蛏子的保存時間,但是在一定程度上會影響蛏子的口感和味道,所以不建議長時間保存。
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