小紅花測評說:
去年,小紅花測評曾經測評過一次果泥輔食(搜索查看:《9款大牌果泥測評:亨氏這款含糖量最高,不推薦!》),那次的測評選擇的主要是單一的蘋果泥,因為寶寶的第一口果泥,最好從單一果泥開始。測評主要側重在糖、防腐劑和是否有爛果原料等幾個方面。
這一次,花花的測評則主要集中在混合果泥,而且,針對的是有機果泥經常宣傳的農殘和重金屬更少的問題上,來看看他們的宣傳是否名符其實。
這也是大家花了更貴的價錢買有機果泥後比較關心的問題。
目錄
測評樣品:4款有機VS 3款非有機
測試指标:97項農殘、鈉、重金屬鉛和镉
鈉實測值:爺爺的農場不達标
重金屬:均未檢出
97項農殘:均未檢出
總評:綜合推薦嘉寶、貝拉米
消費指南:有機果蔬也可能有農殘
推薦産品
送檢産品
4款有機 VS 3款非有機
本次測評的7款果泥包括4款有機果泥和3款非有機果泥,選取的都是各品牌電商銷量最高的單品,均适合6個月以上的寶寶食用。
從價格上來看,有機果泥的價格比非有機普遍要貴一些,具體如下表所示:
測評指标
97項農殘、鈉、重金屬鉛和镉
本次的測評指标,都是以往的一些嬰兒輔食抽檢結果和新聞報道中常出現的不達标或者存在健康隐患的項目。具體如下所示:
鉛和镉:一旦超标,長期攝入會讓寶寶出現多動、貧血、免疫力低下等問題,同時影響寶寶的生長發育。
它們也是前不久《美國消費者報告》曾警示消費者們需重視的嬰幼兒輔食中常見超标的重金屬。所以小紅花測評綜合考量中美歐三地的标準要求,對送檢果泥設定了最嚴格的上限要求。
鈉:是以往嬰幼兒輔食抽檢結果中經常出現問題的指标。它既是一個營養元素,同時又是食品低鹽的一個體現,所以國标對他的要求是既有上限又有下限。
不過,作為一個被強制要求标注含量的營養成分來說,它的實測值越接近标稱值,相信爸媽們才會買的越放心。
97項農殘:本次測評的重中之重,包括常見的難降解有機氯類農藥滴滴涕、殺蟲劑毒死蜱、世衛組織公布的2B類緻癌物敵敵畏等,具體有哪些,大家往下滑的時候當心别閃着手指了。
小紅花測評這一次沒有測糖含量,是因為果泥中的遊離糖總體來看不高,而且在選樣的過程中,小紅花測評把一些添加了白砂糖(蔗糖)和食用香精的産品都篩掉了。
鈉實測值
“爺爺的農場”不達标
7款果泥的實測鈉含量如下圖所示:
小結:
1.七款果泥的鈉實測值均遠低于嬰幼兒輔食國标所規定的200mg/100g的上限,因此無需擔心産品高鹽的風險。
這些果泥中的鈉,主要來自于水果天然含有,非額外添加。使用的原料不同含量可能會有所波動。
2.嘉寶是唯一一款實測鈉含量最接近标稱值的果泥,實測值為标稱值的93%;
3.貝拉米、方廣、小皮和喜寶的實測鈉含量要高出标稱值不少,不過也都符合國标中規定的≥80%标稱值的要求。
4.亨氏标注鈉含量為0mg/100g,根據國标《GB 28050-2011 食品安全國家标準預包裝食品營養标簽通則》,隻有實測鈉含量低于5mg/100g才能标識為0mg/100g,而它的實測鈉含量為5.9mg/100g,存在虛标的嫌疑。
5.“爺爺的農場”實測鈉含量僅為标稱值的55%,未達到≥80%标稱值的國标要求。
重金屬
均未檢出
《美國消費者報告》曾在前不久建議爸媽們,謹慎購買一些重金屬含量高的嬰幼兒輔食(搜索查看:《15款美國産寶寶輔食重金屬含量較高,中國媽媽有點慌!》),小紅花測評此前也檢測了一批熱門品牌的米粉、谷物粉和果蔬泥,最終檢測結果顯示它們中的重金屬鉛、镉、無機砷和甲基汞含量均在最嚴格的标準要求以内(搜索查看:《23款寶寶輔食重金屬檢測:按全球最嚴的标準,它們安全嗎?》)。
那麼這次的果泥的重金屬檢測結果如何呢?
小結:
7款果泥中的重金屬鉛和镉的含量均在檢出限以下,也就是未檢出。表現這麼棒,值得鼓掌!
97項農殘
均未檢出
終于來到本次果泥測評的重頭戲——農藥殘留的部分了。
對于任何食品來說,農藥殘留都是值得重視的問題,各國也對食品中的農殘有着非常嚴格的限制。
本次檢測的果泥中,有4款果泥宣稱是有機産品,也就是說它們在生産過程中不會使用農藥、化肥、生長調節劑、抗生素和轉基因技術。
那麼這97項果蔬中常見農殘檢測的結果究竟如何?号稱更安全、更自然的有機果泥是不是表現更好呢?
小結:
結果也是讓小紅花測評長舒一口氣啊,不管是有機果泥還是非有機果泥,它們的97項農殘都沒有達到檢出限,也就是均未檢出。這下子,家長們可以不用擔心這個問題了!
總評
綜合推薦嘉寶和貝拉米
本次的測評更着重在果泥産品的安全性上,小紅花測評根據不同指标重要性劃分權重,再賦分,最後加權平均得出的7款産品安全性總體評分如下圖所示。
說明:根據成分表,添加了濃縮果汁(漿)的産品,遊離糖含量可能會相比偏高,小紅花測評酌情各扣了0.2分。
最終小紅花測評推薦的果泥分别是嘉寶和貝拉米,其中貝拉米标注是有機産品,嘉寶标注是非有機産品。
價格:26元/56g*2袋
适用年齡:6個月以上
價格:125元/125g*5袋
适用年齡:4個月以上(含有有機糙米)
其實從安全性上來說,本次測評的産品均表現不錯,這個推薦購買也隻是在優中選優,家長們也可以根據自己的考慮選擇非推薦産品。
消費指南:有機果蔬也可能有農殘
在有機蔬菜的肥料使用标準中,雖然說明了“不使用人工合成農藥”,但不代表不能使用農藥。它們可以使用一些天然的植物源和動物源的殺菌劑、殺蟲劑和一些礦物來源的殺真菌劑、殺蟲劑等。這類農藥也被稱為有機農藥,比起人工合成農藥來說,毒性相對更低,不過也并非完全不殘留。
所以,不管有機還是非有機果蔬,都建議家長們盡量洗淨、去皮後再給孩子吃。如果是自制果泥的話,還要記得把果核給去掉哦。
另外,如果除了果泥之外,家長還想給寶寶吃一點菜泥的話,建議先讓寶寶嘗試菜泥,因為果泥比較甜,先喂果泥會造成寶寶拒食口味平淡的菜泥。
本次檢測費用:
535(樣品費) 1080*7(檢測費)=8095元
小紅花測評簡介:
我們是中國第一批從事商品對比測評的人士,成立“小紅花測評”的宗旨,是通過進行獨立、客觀、專業的對比測評,向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。
“小紅花測評”堅持三大原則:不接受企業提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委托國家認證檢測機構進行檢測。
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