适合夏天喝的美顔湯?女人要學會愛自己，從女孩到妻子，再到母親我們身上的擔子和壓力越來越重每天的家務、子女的教育、生活的壓力、工作的應酬，讓我們在這些無止境的循環中忽視了自己，現在小編就來說說關于适合夏天喝的美顔湯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

适合夏天喝的美顔湯

女人要學會愛自己，從女孩到妻子，再到母親。我們身上的擔子和壓力越來越重。每天的家務、子女的教育、生活的壓力、工作的應酬，讓我們在這些無止境的循環中忽視了自己。

20歲的女孩可能還在享受着自己肆意灑脫的青春，自信地展現自己的美麗；但是過了30歲的女人，會感到身體一年不如一年，失去了朝氣和活力。照鏡子的時候會發現自己眼角多了皺紋，添了白發，蘋果肌也下垂了。縱使我們焦慮難過想要改變，卻被生活瑣事和工作的壓力困住。

希望每個女人都能把自己活成女孩，把我們失去的元氣補回來。女人保養自己，不光是在外表和容顔上，更是要深入到内在和身心上。随着生活變得越來越好，我們更應該關注我們的身體，更關注如何“食補”。

夏天天氣熱，出汗多，多喝“美人羹”是最好的食補方法，下面給大家推薦一些食補羹湯，大家可以根據自己的需求來選擇。希望每一個女人都能成為“膚若凝脂”、“面若桃花”的俏佳人。

一、【當歸雞蛋紅糖水】

1.首先，我們準備兩個雞蛋放入鍋中煮6分鐘，煮成溏心蛋。煮好以後撈出來，把外殼剝幹淨備用。

2.準備适量的當歸、幾粒去核的桂圓和一小把紅棗，用清水洗幹淨；一小把枸杞，放入清水中浸泡一會；酒糟50克放入碗中；紅糖适量、根據自己的口感添加就可以了。

3.砂鍋中加入半鍋清水，放入雞蛋和剛剛準備好的當歸、桂圓、紅棗，先大火煮至沸騰，再轉小火炖煮20分鐘，讓原料中的營養融入到湯裡面。

4.20分鐘以後，倒入酒糟、枸杞和紅糖，再煲3分鐘就可以了，香甜回甘、補血養氣，别忘了常喝犒勞自己。

二、【冰糖銀耳羹】

首先，我們準備一朵銀耳，放入盆中用清水泡發，泡好以後切掉根部，撕成大小均勻的小塊；幾粒紅棗、用清水仔細洗幹淨；枸杞一小把，加入适量清水浸泡；再準備适量的冰糖備用。

2.取出砂鍋，把銀耳和紅棗倒入砂鍋内，加入适量開水，注意一定要用開水，這是銀耳軟化出膠的關鍵，大火燒開以後轉小火慢炖1個小時。

3.1個小時以後銀耳已經炖得非常軟爛，這個時候倒入冰糖和泡軟的枸杞，蓋上鍋蓋繼續炖10分鐘就可以了，枸杞下鍋不能久炖、不然容易爛。

4.10分鐘以後一鍋晶瑩剔透的冰糖銀耳羹就熬好了，滿滿的膠原蛋白，越喝皮膚越彈嫩飽滿。

三、【四紅滋補湯】

1.一塊牛肉，順着紋理切成均勻的薄片；準備紅棗一把，清洗幹淨，取出裡面的紅棗核；準備生姜一塊，拍散備用；準備枸杞一小把，浸泡在清水中10分鐘；準備山藥一根，刮去外皮，切成滾刀塊；準備胡蘿蔔一根，切去兩頭，同樣切成滾刀塊。

2.鍋内燒水，牛肉冷水下鍋，倒入一點料酒去腥，開鍋以後打去浮沫，大約煮2分鐘，把牛肉倒出來放在清水中洗幹淨，瀝幹水分備用，牛肉焯水的目的，主要是去除血沫使湯更純淨。

3.下把牛肉片、生姜、紅棗一起倒在砂鍋裡面，放入半鍋清水，先用大火燒至上汽，再轉小火炖1個小時。小火慢炖煲出來的湯才更加鮮美。

4.1個小時以後，把山藥和胡蘿蔔放入鍋中，蓋上鍋蓋再炖30分鐘，把山藥和胡蘿蔔的營養炖出來。出鍋前5分鐘放入枸杞子，再加入一勺食鹽、一勺胡椒粉調味，最後放上香菜美味即成。

四、【紅棗南瓜露】

1.首先，我們準備幾粒紅棗，洗幹淨以後把核去除切成絲；一塊南瓜，去除瓜瓤和外皮後切成均勻的薄片，切薄一點更容易煮熟；另外準備适量的冰糖備用。

2.食材準備好以後我們開始煮制，高壓鍋内加适量的清水，倒入剛剛準備好的所有食材，蓋上鍋蓋大火燒至上氣以後壓5分鐘，當然家裡有砂鍋的話，用砂鍋效果也非常好。

3.5分鐘以後關火，先取下氣壓閥放氣再打開鍋蓋，把鍋重新放在火上，開大火繼續炖煮1分鐘，期間要不停地攪拌，一是方式糊底，最重要的是把南瓜充分的攪碎，這樣咱們的南瓜露才會更加濃郁絲滑。

4.然後淋入少許水澱粉，勾一層薄芡，這樣喝起來更加濃郁順滑。

五、【紅棗蓮藕湯】

1.首先，我們準備一節蓮藕，把外皮削幹淨切成均勻小塊，切好以後把上面的澱粉洗幹淨，然後換水、加入少許白醋浸泡一會，以免氧化變黑；生姜切成片；紅棗和桂圓分别用清水洗去上面的雜質；一小撮枸杞、用清水浸泡一會；再準備适量的紅糖備用。

2.把所有的原料除去枸杞以外依次倒入砂鍋裡面，再倒入适量的清水，先用大火燒開，再轉小火炖煮20分鐘，把蓮藕炖熟同時讓食材的營養融入到湯裡面。

3.20分鐘以後倒入枸杞稍微焖一下，就能關火上桌了。營養又滋補，常喝氣色好。

六、【百合紅棗羹】

1.鮮百合把根切掉、葉片打散，放在清水中洗淨泥沙；一小把枸杞用清水泡上；幾顆紅棗逐個去除棗核、切成絲；再準備适量的冰糖備用。

2.鍋内燒水，放入冰糖煮化，水燒開以後倒入百合，大火煮至沸騰，用勺子撇去鍋邊的浮沫，再轉中小火炖煮10分鐘，把百合煮熟、煮出營養。

3.準備适量的豌豆澱粉用清水化開，用豌豆澱粉勾芡，煮出來的湯羹更加清亮。10分鐘以後一邊攪拌一邊淋入豌豆芡粉，分次添加調成自己喜歡的濃度就可以了。

4.然後把紅棗絲撒進去，再煮2分鐘，把香甜味煮出來，臨出鍋撒上枸杞子、美味即成。

希望上面的六道湯，能夠幫助廣大的女性朋友們，尤其是30歲以上、正為容顔擔憂的女性，從食療上調養自己的氣色、容顔和身心。

（第一美食編輯：曹曹）

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