龍井怎樣區分明前茶-tft每日頭條

龍井怎樣區分明前茶

生活更新时间:2024-07-29 11:19:04

春茶，是指越冬後茶樹第一次萌發的芽葉采制而成的茶葉。由于茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚、香氣宜人，維生素含量較高，含有豐富的氨基酸且富有保健作用。

龍井怎樣區分明前茶（春茶雀舌vs）1

目前最受人青睐的是“雀舌”和“明前龍井”，均在清明節采摘焙制而成，所以茶的葉子碧綠新鮮，帶油光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎曲。幹茶香氣清純、清爽宜人。

接下來小編給大家着重介紹“雀舌”和“明前龍井”

宜賓雀舌，産自四川宜賓，茶樹經過半年秋冬的休養生息，春季的雨露充足，使得宜賓雀舌茶芽肥碩，明前采摘的雀舌色澤翠綠，氣味濃郁芬芳。

龍井怎樣區分明前茶（春茶雀舌vs）2

手工采摘，采下的芽頭均飽滿鮮嫩、勻稱整齊。采下之後，及時焙制，殺青時的溫度、時間把握精準，使雀舌有獨特的青香氣味。

龍井怎樣區分明前茶（春茶雀舌vs）3

茶湯：黃綠明亮，茶毫漂浮茶湯之中;入口時鮮爽，吞下後齒頰留香，餘韻悠長。

葉底：淺黃綠、整齊勻稱，柔軟肥嫩。一顆顆芽頭如竹筍林立，美不勝收，可見品質上乘。

明前龍井，産自浙江西湖，西湖區初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，樹體内的養分得到充分積累。

龍井怎樣區分明前茶（春茶雀舌vs）4

幹茶：扁平、光滑、挺直。茶香呈天然清香，幽雅飄逸。全葉淡綠清翠，形狀整齊。品飲之，味道清甜可口，入口柔和清香，給人以一種清新自然之感
葉底：芽葉舒展，片片浮沉與水中，鮮綠漂亮，給人自然純潔之感，品飲之，味道清甜可口，入口柔和清香，給人以一種清新自然之感。喝明前龍井，别有一番回甘綿長的滋味。

龍井怎樣區分明前茶（春茶雀舌vs）5

不管是“雀舌”還是“明前龍井”，都是不錯的明前綠茶，願你能有綠茶陪伴的春天，喝到喜歡的那款茶！

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