西瓜吃多了傷腎?吃了冰西瓜,武漢男子出現嚴重腹瀉,最後竟緻急性腎衰竭都說“秋後西瓜吃不得”,醫生表示:如果不是脾胃虛寒的人是可以吃的,但要注意正确保存,确保食品安全,現在小編就來說說關于西瓜吃多了傷腎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
吃了冰西瓜,武漢男子出現嚴重腹瀉,最後竟緻急性腎衰竭。都說“秋後西瓜吃不得”,醫生表示:如果不是脾胃虛寒的人是可以吃的,但要注意正确保存,确保食品安全。
19日,武漢市第三醫院光谷院區接診了58歲的邬先生,他腹瀉兩天後突然不拉肚子了,但也不排小便。原來,17日他在戶外活動後感覺很熱,回家一口氣吃了小半個冰西瓜,晚上就開始拉肚子。第二天服用止瀉藥物,并開始禁食,還是不停拉肚子。19日,邬先生發現自己一直沒有小便,擔心病情加重,連忙到醫院看病。
檢查顯示,邬先生血肌酐高達1200umol/L,超标了近10倍。醫生診斷,他這是腸胃炎嚴重腹瀉引起的急性腎衰竭,需要立即住院治療。
“都說‘秋後西瓜吃不得’。”他再三追問醫生,是不是吃西瓜惹的禍。為邬先生治療的腎内科醫生李菊霜解釋,導緻邬先生腹瀉、引發急性腎衰的原因,并不完全因為吃西瓜。儲存在冰箱中的西瓜,雖然吃起來沒有明顯變質,但細菌已在悄悄滋生,吃後引發腹瀉;嚴重腹瀉會令人體水分大量流失,而邬先生為減緩腹瀉症狀,不吃不喝,導緻水分補充不足、體液嚴重流失,流經腎髒的血液也變少了,導緻器官急性功能障礙,進而發展為急性腎衰竭。
秋後的西瓜,到底能不能吃?李菊霜介紹,從傳統中醫理論分析,西瓜是寒涼食物,入秋後天氣轉涼,脾胃虛寒者不能多食,以免刺激胃腸道。但是從臨床接診情況來看,因為吃西瓜引起腹瀉的患者,多半是因為西瓜存儲不當導緻細菌滋生、食品變質而引起的。所以,西瓜不是不能吃,而是要根據個人情況吃,吃的時候要注意食品安全。(記者王春岚 通訊員江泓穎 李菡)
來源: 武漢晚報
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