酸雞腳最好的方法?雞腳過水,要煮熟為止哦 煮熟後,用冰水泡雞腳,這樣可以使雞腳變脆口 ,我來為大家講解一下關于酸雞腳最好的方法?跟着小編一起來看一看吧!
雞腳過水,要煮熟為止哦!
煮熟後,用冰水泡雞腳,這樣可以使雞腳變脆口!
趁着泡雞腳有空餘時間,把辣椒,姜,蒜,都切碎!
雞腳撈起,慮幹水後,把一整包海天鹽焗雞粉倒入碗内。
然後倒入半瓶蘋果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌勻後,把雞腳放入冰箱。
酸雞腳要至少冷藏4小時,因為這樣才夠入味。
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