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牛蛙怎麼做

生活 更新时间:2024-07-19 23:27:26

牛蛙怎麼做?将牛蛙殺好洗淨切好備用;将姜蒜辣椒桂皮洗淨切好備用;,今天小編就來說說關于牛蛙怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛蛙怎麼做(牛蛙做法)1

牛蛙怎麼做

将牛蛙殺好洗淨切好備用;

将姜蒜辣椒桂皮洗淨切好備用;

先将牛蛙焯水去掉腥味;

焯好水後将牛蛙盛起來瀝幹水備用;

在鍋中放入适量油;

加入姜蒜幹辣椒和桂皮;

加入适量豆瓣醬;

炒出香味;

加入切好備用的牛蛙;

迅速翻炒,多炒一會,讓牛蛙入味;

加入适量水煮一會;

加入紅辣椒,稍煮一會,即可起鍋食用了。

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