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豆腐在冷藏室能放幾天

生活更新时间:2024-07-28 23:12:31

豆腐是用黃豆磨制而成的，自然營養價值比較高，含有豐富的蛋白質元素，而且價格也比較便宜，所以是相當受人們喜歡。

有時多買了豆腐是不是不容易保存？即使放冰箱是不是兩三天就變味了？

豆腐在冷藏室能放幾天（你家豆腐能保存幾天）1

那我們買豆腐之後知道怎麼保存麼？有時候我們買回來豆腐并不想當天直接吃或者是沒有吃完還剩下來一塊，然後很多的人會選擇直接就将豆腐放在了冰箱裡面。其實放在冰箱裡面并不是正确的做法，雖然放在冰箱裡面也可以保存一段時間，但是最多能保存二、三天的時間，當我們再拿出來吃的時候也不是那麼新鮮了。

豆腐在冷藏室能放幾天（你家豆腐能保存幾天）2

雖然冰箱中的溫度較低，但是還是容易滋生細菌的，就像是飯放在冰箱中，隔天可能就會出現酸的味道。而豆腐放在冰箱幾天也同樣會出現酸的味道，這樣是影響豆腐的口感的，那我們該怎樣保存豆腐呢？接下來小編就教大家一種保存豆腐的方法，讓你10天後依舊可以吃到新鮮的豆腐。

豆腐在冷藏室能放幾天（你家豆腐能保存幾天）3

首先大家先準備好一個幹淨的容器，在裡面倒入一些涼白開水，如果直接倒入清水的話，清水裡面是有細菌的會讓豆腐變質的。我們将水燒開之後裡面的細菌就少了，平時我們也喝熱的水的，如果直接喝清水的話就容易拉肚子，就是因為裡面有細菌。然後我們在将裡面放進去一些食鹽，食鹽也是有殺菌消毒的作用的，可以将水中殘留的細菌消滅的更加幹淨。

豆腐在冷藏室能放幾天（你家豆腐能保存幾天）4

之後我們将要保存的豆腐放進去，再加入一些涼白開水，直到漫過整塊豆腐。因為這樣可以避免豆腐接觸空氣中的細菌，以免豆腐變酸。然後這樣子就可以了，10天之後豆腐還是Q彈的，不過大家還是要注意在加水的時候一定要涼白開，不能是熱水或者是溫水，不然豆腐就會變老而影響口感的。

豆腐在冷藏室能放幾天（你家豆腐能保存幾天）5

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