tft每日頭條

 > 生活

 > 苦筍酸菜肉片湯的做法大全

苦筍酸菜肉片湯的做法大全

生活 更新时间:2024-12-26 14:11:29

苦筍酸菜肉片湯的做法大全?,我來為大家科普一下關于苦筍酸菜肉片湯的做法大全?以下内容希望對你有幫助!

苦筍酸菜肉片湯的做法大全(苦筍肉片湯的絕味秘籍)1

苦筍酸菜肉片湯的做法大全

我們這邊的苦筍是這個樣,這種是高山苦筍,味不怎麼苦。如果長的比這還長一半的,準是苦的。 将泡菜,泡椒切碎,苦筍去殼,生姜切絲,裡脊肉備好。 苦筍對半切開,切薄片 豬肉裡脊或是梅花肉(其實不肥的五花肉做更好吃)切薄片 将肉放入碗裡,加鹽,料酒,胡椒粉,澱粉,少許清水抓勻腌制一會兒 砂鍋燒熱倒油,油熱後放入姜絲,泡椒泡菜翻炒2~3分鐘 加入清水大火煮開 放入苦筍片煮開,再多熬煮一會兒,這樣苦筍的清香和苦味溶水湯中,這樣的湯才有味兒 加鹽調味 轉小火快速放入肉片,再轉中大火煮開,肉片變白即可關火 成品。 成品 煮,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,湯,酸鹹,酸,一家三口,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved