溫水浸泡法:把種子放到30℃的溫水中,浸泡3-4個小時,把浮在水面的種子選出,保留相對飽滿的種子。
紙巾催芽法:把紙巾重疊放幾張,用水噴濕,将種子放上去,覆蓋好放到20~25℃的環境中催芽。
冰箱催芽法:這種催芽方法可打破種子休眠,把種子放進冰箱中冷藏大概2-3天就行。
一、催芽方法
浸水法:這是比較簡單的一種催芽方法,在催芽前,先準備一些30℃的溫水,把飽滿的種子浸泡在溫水中,這樣可以軟化種子的外表皮,也能讓種子更好更充分的吸收水分,當種子變膨大後可進行播種,一般情況,浸泡種子3-4個小時就可以。它的種子很小,把它放到水中輕輕的攪拌,把漂浮在水面的種子挑出去,保留比較飽滿的種子催芽。
紙巾法:找來幹淨的紙巾,将其重疊到一塊,并用水噴濕,但是紙巾上不要有多餘的水分,把種子放到濕潤的紙巾上,再用紙巾将種子覆蓋起來,保持濕潤的狀态,保證環境溫暖,調整溫度在20~25℃之間,很快種子就會出芽了。
低溫法:低溫催芽法可以打破種子休眠,從而可以提高出芽的幾率,低溫催芽一般是把種子放到冰箱中,大概2-3天後取出就可以進行播種了。
二、種植方法
選地:荠菜适應性是比較好的,一般的土地都可以進行種植,不過在平坦、土壤肥沃的土地種植會更好。種植前最好是翻耕15cm左右,這樣可以清除土地中的雜質,還能晾曬土壤進行殺菌。
播種:把催芽後的種子播種到土地中,播種的時候溫度要在20℃左右,每穴中要放上2-3粒種子,最後覆蓋上薄土就行。在夏季播種的話,需要先在播種前把土壤澆濕。
管理:在種子出苗之前,需要做好澆水工作,讓土壤有一定的濕度,澆水可以在早上進行,可以1-2天澆水一次。在荠菜生長期間,要做好除草工作,并根據出苗情況進行間苗。春播的話,當小苗長出2片真葉的時候,需首次追肥,第二次是在收獲前7-19天施肥一次。若是秋播的話,需要在它生長期追肥4次。
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