蝦和豬肉粥的做法?材料:水發木耳100克,豬肉末50克,小蝦米25克,粳米100克,精鹽1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升,今天小編就來說說關于蝦和豬肉粥的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:水發木耳100克,豬肉末50克,小蝦米25克,粳米100克,精鹽1.5克,味精2.5克,麻油25毫升,清水1250毫升。
将黑木耳洗淨切成絲,蝦米洗淨與肉末一起入鍋用麻油煸炒,放入精鹽盛入碗内;另将粳米加水煮開,煮至米粒稍軟化後,倒入碗中各物同煮成粥,最後加入味精即成。
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