山核桃仁發黑能不能吃?如果核桃仁顔色仍為白色,無黴變或酸敗或異味時,是可以食用的;若出現核桃仁發黑或發黃的情況最好不要吃 ,今天小編就來聊一聊關于山核桃仁發黑能不能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果核桃仁顔色仍為白色,無黴變或酸敗或異味時,是可以食用的;若出現核桃仁發黑或發黃的情況最好不要吃。
核桃果仁中含有豐富的蛋白質、氨基酸及礦物原素,有很高的營養價值,并具有潤肺強腎、降低血脂,預防冠心病之功效,長期食用具有益壽養顔,抗衰老等作用。
核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。長期食用益壽養顔、抗衰老,孕婦食用對胎兒智力發育有神奇功效。
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