tft每日頭條

 > 生活

 > 嘎巴鍋的做法

嘎巴鍋的做法

生活 更新时间:2024-07-21 05:12:05

嘎巴鍋的做法?原料:玉米棒300克,土豆300克,窩瓜200克,排骨400克,豆角100克,香菜葉2克 ,今天小編就來說說關于嘎巴鍋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

嘎巴鍋的做法(怎麼做嘎巴鍋)1

嘎巴鍋的做法

原料:玉米棒300克,土豆300克,窩瓜200克,排骨400克,豆角100克,香菜葉2克。

調料:鹽4克,雞粉5克,料酒5克,蔥、姜各3克,香料汁3克,豬油1000克(實耗70克),色拉油200克,高湯250克。

排骨改4厘米的段,入開水大火飛水2分鐘;玉米棒一開四半,切4厘米長的段,土豆、窩瓜去皮,切每塊重約20克的塊,豆角摘去兩邊的筋洗淨,一同入開水大火焯水1分鐘。

将以上原料瀝幹水入高壓鍋,加鹽、雞粉、料酒、蔥、姜、香料汁、高湯、豬油、色拉油,小火上汽壓15分鐘,将多餘油脂瀝出,裝在墊有生菜葉的盤中撒香菜葉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved