如何做南瓜玉米小餅?食材:玉米粉150g,南瓜250g,純牛奶适量,白砂糖适量,芝麻少許,我來為大家科普一下關于如何做南瓜玉米小餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:玉米粉150g,南瓜250g,純牛奶适量,白砂糖适量,芝麻少許。
南瓜洗幹淨後去皮切塊放入鍋中隔水蒸熟;
蒸好後倒掉蒸出來的水分,然後搗成泥狀;
玉米粉分3次均勻加入,第一次隻倒玉米粉和南瓜泥攪拌均勻,第二加入白砂糖,繼續攪拌均勻,最後一次倒入一點點純牛奶,繼續攪拌均勻;
鍋裡加入少許油,把南瓜玉米餅放入,小火慢煎,煎至兩面金黃;
最後撒上一點點芝麻,即可出鍋。
外脆裡嫩的南瓜玉米并就做好了。
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