
鮮蘑營養豐富,可以經常食用
By 橘子香味825

1、蘑菇洗淨去根掰成小朵

2、鍋中水開,蘑菇放進去煮五分鐘。

3、撈出,稍微轉一下水分,不要攥的太幹

4、加雞蛋清

5、加鹽

6、加面粉

7、加胡椒粉

8、拌勻

9、鍋中油熱,加蘑菇炸金黃,夾出來

10、過五分鐘,再大火複炸一遍

11、又酥又香

12、成品圖
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