在果樹的生長過程中，剪枝是很重要的一個環節，它不僅決定着當季水果的質量，而且還為來年水果豐産打下基礎。而果農通過不斷的經驗總結，且為了更加形象地說明如何給果樹剪枝，這才有了“摘帽子、卸膀子、脫裙子”的剪枝口訣。
所謂“摘帽子”，是指剪除果樹頂端。原因在于果樹頂端會生長地很茂密，就像一頂帽子一樣，會把陽光遮擋住，既不利于果實對于營養物質的積累，也不利于側枝進行光合作用。摘帽子的目的是使樹冠變薄，并通過摘帽的方法降低果樹的高度，使果樹的透光性更強。
摘帽子的好處：①增加果樹枝條的光照時間。②使果樹更加粗壯。③提高水果的質量。④防止果樹出現徒長。
所謂“卸膀子”，是指剪除果樹主幹上過密的大枝。果樹主幹相當于人們的身體，大枝就如同人們的臂膀一樣。倘若大枝過多，不僅會形成相互遮擋，影響果樹進行光合作用，而且還會吸收掉太多的養分，不利于果樹主幹及側枝的生長。
卸膀子的好處：①增加側枝的光照時間。②提高水果的産量。③增強果樹的透光性。④增強果樹主幹的抵抗力。⑤保證結果母枝養分充足。
所謂“脫裙子”，是指剪除下垂枝。受各種因素的影響，下垂枝授粉率、結果率很低，即使結果，所結出的果子也會由于光照不足，而導緻果子的品質較差。強行留下下垂枝，隻會白白浪費掉土壤中的養分。此外，下垂枝較密，會降低果樹的通風性，不利于果樹吸收氧氣，還容易使果樹出現病蟲害。
脫裙子的好處：①增強果樹之間的通風性。②減少果樹病蟲害的發生。③防止土壤中養分的浪費。
通過“摘帽子，卸膀子，脫裙子”的剪枝方法，不僅能保證結果母枝的養分充足、光照合理，而且還能增強果樹的抵抗力，防止病蟲害的發生幾率，并最終達到高産、高質的目的，可謂是一舉多得，你說是吧？
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