用南瓜和粉條怎麼做宵夜?食材:南瓜500g,粉條适量,蒜适量,辣椒适量,食鹽适量,味精适量,食用油适量,水适量,醬油适量,接下來我們就來聊聊關于用南瓜和粉條怎麼做宵夜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:南瓜500g,粉條适量,蒜适量,辣椒适量,食鹽适量,味精适量,食用油适量,水适量,醬油适量。
辣椒、蒜切碎,一塊南瓜去籽洗幹淨。将南瓜切成片,不要太厚。
用熱油爆炒蔥蒜花椒,炒南瓜,并倒入适量醬油着色,炒5~6成熟,倒一碗水,水開後加入粉條。
加入食鹽,味精輕輕攪拌,盡量用鏟子攪拌。不要把南瓜攪拌碎。
蓋住鍋蓋炖10分鐘,過後用鏟子攪拌,使湯汁能均勻覆蓋在菜上,盛入碗中即可。
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2023-06-18