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導讀:都是瓜子,原味和多味有何區别,弄清貓膩,過年才不會花冤枉錢!
随着人們生活水平的提高,物質條件也有了很大的改善,眼看着過年時間就要到了,相信不少朋友都開始打年貨了吧,市面上的年貨琳琅滿目的讓人挑花眼,那麼在選擇的時候,我們就一定要更小心才對,不然的話很可能就會被騙,白白花冤枉錢,對于這一點,可能很多朋友不在乎,其實不然,同樣的一種東西,如果我們能弄清楚貓膩,真的能節省不少哦。
就拿瓜子來說,這是過年必備的好東西,家家戶戶都會買一些瓜子回來,如果是生瓜子的話,自己在家加工就會變成原味瓜子,價格相對于來說會便宜很多,但是自己在加工瓜子的時候,如果不能掌握好技巧,加工出來的瓜子就不好吃,所以很多人都甯願買熟瓜子回來直接吃,這樣會方便省事很多。
在買熟瓜子的時候,很多人都會發現瓜子除了原味外,還有其他的多個口味,其中包括五香味、紅棗味、焦糖味、奶油味、綠茶味,甚至連火鍋味的瓜子都出來了,吃起來都是非常的美味,讓人吃了之後根本就停不下來,那麼不知道大家想過這樣的一個話題沒:都是瓜子,原味和多味有何區别,弄清貓膩,過年才不會花冤枉錢!下面我們就一起來看看吧。
【多味瓜子】
其實多味瓜子之所以能夠有這麼多的味道,和一些大料有很大的關系,因為它們在制作的過程中,會加入很多大料一起煮熟,然後再烘幹,這樣大料的口味就會留在瓜子上面,吃起來就會很美味,如果你覺得不相信的話,我們還可以看看這些多味瓜子的包裝袋上的配料,能讓人一目了然,裡面添加了不少的食品添加劑,雖然是達标的,但是為了健康,我們還是要少吃一點。
多味瓜子的外觀看上去也很漂亮,想要保持這些瓜子的外觀,同樣也離不開添加劑,隻有漂白劑、防腐劑達到一定的程度,才能讓瓜子的外觀保存良好,看上去才會更加有食欲,所以我們在挑選多味瓜子的時候,最好是買一些袋裝的,然後大品牌的瓜子來吃,這樣就比買散稱的瓜子要安全和衛生很多。
【原味瓜子】
原味瓜子的口味相對于來說比較單一,而且沒有多味瓜子那麼多的添加劑,吃起來會更加的健康,而且原味瓜子放久了之後,我們能夠簡單地吃出它是否變質,這一點要比多味瓜子好很多,因為少了很多香料和色素的掩蓋,吃起來會更加的放心,當然,如果我們不怕麻煩,自己炒生瓜子的話就會更加的衛生和放心。
一般情況下,我們最好不要買散稱的一些瓜子,如果真的要散稱,我們也要多品嘗幾顆,隻有确定是好質量的瓜子,我們才能買來吃,這樣就會更加的好,原味瓜子雖然口感不豐富,但是價格要比多味瓜子便宜很多,而且還沒有那麼容易讓人“上瘾”,在這個季節,吃多了瓜子還是很容易上火的,對于這一點,我們也格外要注意哦 。
瓜子雖然口感不錯,不過對于三高的病人或者是正在減肥的朋友來說,還是不要去觸碰了吧,因為它們的脂肪量太高了,很多人一吃瓜子就停不下來,這樣反而會達不到目的,不過話說回來,不知道大家弄清楚多味瓜子和原味瓜子有何不同的貓膩後,會在置辦年貨的時候買多味瓜子還是原味瓜子呢?
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