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豆豉面條的做法步驟

生活 更新时间:2024-11-13 04:51:34

豆豉面條的做法步驟?主料:面條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克,下面我們就來聊聊關于豆豉面條的做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆豉面條的做法步驟(豆豉素湯面的烹饪技巧)1

豆豉面條的做法步驟

主料:面條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克。

輔料:花生油50克、鹽1克、香蔥1根。

做法:

(1)食材準備。

(2)豌豆、豆豉洗淨,控幹水份。

(3)包菜洗淨撕成小塊,姜去皮洗淨切片,香蔥洗淨切蔥花。

(4)起油鍋,放入姜片豆豉爆香。

(5)放入包菜炒勻,盛出。

(6)放入豌豆炒勻。

(7)倒入清水燒開,放入面條煮四五分鐘。

(8)放入包菜和蔥花。

(9)撒入鹽調味,即可出鍋。

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