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韓國的石鍋拌飯的做法

生活 更新时间:2025-02-05 09:01:36

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韓國的石鍋拌飯的做法

準備食材。 先将大米淘洗幹淨。 然後加水把米蒸熟。 西葫蘆切片。 胡蘿蔔切條。 香菇切片。 菠菜切小段,聖女果切兩瓣。 将所有配菜分别炒熟備用。 這時大米飯已經蒸好了。 準備小鍋,鍋壁内先刷一層油,然後把蒸好的米飯放進去。 将所有配菜一次放進去。 中間打一顆雞蛋,然後放到火上焖一會。 準備醬汁,放韓式辣醬,醬油,鹽,糖,麻油,攪拌均勻。 淋上醬汁,撒上芝麻,焖一小會,石鍋拌飯就做好了。,

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