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清涼一夏冰鎮飲品

生活 更新时间:2025-02-10 08:15:18

清涼一夏冰鎮飲品(冰爽透心涼耶你也會做的)1

清涼一夏冰鎮飲品(冰爽透心涼耶你也會做的)2

西米露确實很簡單,

可以加椰汁,牛奶,酸奶都将可以,

裡面的水果也可以根據喜好來。

炎炎夏日

來一杯嗎?

另外,芒果一定要買那種好吃的喲

原料: 西米 35g 酸奶 110g 大芒果 大半個 涼開水 适量

做法:

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1、煮開一大鍋水,加入西米,大火煮,這個時間有點長,煮到西米沒有白芯為準。(注意

水的量要多些,注意觀察,水量減少要适當添加哦)

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2、煮好的西米用濾網過濾出來,立刻放入涼開水内,浸泡,(需要換水一次,不然水還是

熱的,據說浸泡冷水的西米才會Q彈哦)。然後,放入冰箱冷藏會,也可以進行下一步。

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3、芒果切丁。

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4、将芒果,酸奶加入料理機内,開啟,攪拌成泥狀即可。(預留一部分芒果裝飾)

清涼一夏冰鎮飲品(冰爽透心涼耶你也會做的)9

5、将冷藏後的西米加入芒果酸奶奶昔内,攪拌均勻,可以開吃拉。

小提示:

1、西米的煮的時間會有點長,要注意防止粘鍋,适當添加水。

2、芒果預留一部分裝飾和直接放西米露内,口感更好。另外,好吃的芒果很重要。

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