tft每日頭條

 > 生活

 > 在家自制奶糖超級簡單

在家自制奶糖超級簡單

生活 更新时间:2024-10-13 06:40:28

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)1

食材

吉利丁片20克

橙子1個

白砂糖10克

麥芽糖10克

步驟

1、準備吉利丁片20g、麥芽糖10g、白砂糖10g、橙子一個

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)2

2、将吉利丁片用幹淨的純淨水或涼白開泡軟

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)3

3、橙子用料理機榨汁,也可以用手擠,但帶果肉一起打味道更純正

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)4

4、過濾出100克純正的果汁,當然偷懶的人也可以買現成的果汁回來做,同樣的方法也适用于其他果蔬汁

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)5

5、将橙汁放入鍋裡,加糖和麥芽糖攪拌至融化,然後加入泡好的吉利丁片

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)6

6、全程開小火熬,不停攪拌,不要煮沸,隻需加熱到糖和吉利丁完全融化就可以了,高溫會讓吉利丁凝固度降低

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)7

7、倒入自己喜歡的磨具,自然冷卻後放冰箱2小時凝固成型,脫模取出,用盒子裝起來就可以了

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)8

成品,溫度高可放冷藏保存,溫度低可以常溫保存

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)9

成品

在家自制奶糖超級簡單(一分鐘就能學會)10

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved