藏紅花這個詞老聽到，特别是在清宮戲中，但是生活中我們也不是太常見。中醫說法：活血祛瘀更通絡，對經絡有很大的功效，逐瘀化痛還通經，對月經有調理功效，涼血解毒又養血。讓小編帶你慢慢揭開藏紅花的神秘面紗吧。
藏紅花祛斑用法
特别是對由于血瘀氣滞色素沉着而引起的色斑、黑斑、黃褐斑等有很好的效果，使用藏紅花祛斑最好的方式是内服外敷，即飲用藏紅花茶的同時使用藏紅花面膜。
1、藏紅花茶：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。
2、DIY藏紅花面膜1：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調制。
3、DIY藏紅花面膜2：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺，用紅酒調制，因為藏紅花非常昂貴，可以 适量減少藏紅花用量，增加珍珠粉用量。
藏紅花瘦身食譜
西班牙藏紅花海鮮飯
材料：橄榄油大米(吸水性要比較好的)、雜海鮮(例如：蝦、貝類、鱿魚、青口等)、長形的甜椒、雞腿、番茄、藏紅花、蒜頭、洋蔥、魚湯。
1.将雞腿用少量的油煎至8分熟，海鮮以蒜頭爆香後加入白葡萄酒炒至5-7分熟。
2.番紅花取5、6根花蕊用熱水泡至顔色出來後放一旁;大米泡20分鐘瀝水備用。
3.取一平底鍋，以少量橄榄油爆香洋蔥至金黃後，加入蒜頭炒香，加入泡過的大米番炒至透明，火力以中小火即可。
4.倒入番茄和甜椒，倒入番紅花水和魚湯，以中火燒5分鐘後，倒入雜海鮮和雞腿後，蓋上鍋蓋悶5分鐘後，熄火再悶10分鐘即可。
5、吃的時候加些檸檬汁就OK了。
藏紅花蒸雞蛋
材料：雞蛋150克、番紅花5克、植物油10克、鹽4克、澱粉(玉米) 5克
做法：
1.将雞蛋磕入碗中，加入水、精鹽、澱粉攪拌均勻，倒入玻璃湯碗内，上鍋蒸熟；
2.澱粉放碗内加水調成濕澱粉；
3.炒鍋注油燒熱，添入雞湯、放入藏紅花(番紅花)燒開；
4.小火熬至湯色發黃，加入精鹽，用濕澱粉勾芡，澆在雞蛋黃上即可。
藏紅花功效：
中醫上，藏紅花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒養顔。相傳武則天常把藏紅花當茶飲用，以達到美膚養顔的效果。此外，藏紅花還可以降低膽固醇，促進脂肪代謝，經常服用藏紅花還能夠，起到減肥瘦身的效果。
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