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豬肝菠菜粥的做法

生活更新时间:2025-01-25 01:28:03

豬肝菠菜粥的做法?主料：粳米(100克) 菠菜(120克) 豬肝(80克)調料：鹽(3克) 姜(5克) 大蔥(5克)，我來為大家講解一下關于豬肝菠菜粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!

豬肝菠菜粥的做法

主料：粳米(100克) 菠菜(120克) 豬肝(80克)。調料：鹽(3克) 姜(5克) 大蔥(5克)。

粳米淘洗幹淨，浸泡半小時後撈出瀝幹；

豬肝反複洗淨，切成薄片；

菠菜洗淨，去根切段；姜、蔥均切絲；

鍋内注入約1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；

然後改用小火煮成稀飯；

放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲，下鹽調好味，繼續煮至豬肝熟透即可。

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