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豬肝菠菜粥的做法

生活 更新时间:2024-08-01 11:12:10

豬肝菠菜粥的做法?主料:粳米(100克) 菠菜(120克) 豬肝(80克)調料:鹽(3克) 姜(5克) 大蔥(5克),我來為大家講解一下關于豬肝菠菜粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!

豬肝菠菜粥的做法(豬肝菠菜粥的烹饪方法)1

豬肝菠菜粥的做法

主料:粳米(100克) 菠菜(120克) 豬肝(80克)。調料:鹽(3克) 姜(5克) 大蔥(5克)。

粳米淘洗幹淨,浸泡半小時後撈出瀝幹;

豬肝反複洗淨,切成薄片;

菠菜洗淨,去根切段;姜、蔥均切絲;

鍋内注入約1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;

然後改用小火煮成稀飯;

放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲,下鹽調好味,繼續煮至豬肝熟透即可。

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