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面包機的蛋糕制作功能如何使用

生活 更新时间:2024-07-20 07:19:13

面包機的蛋糕制作功能如何使用?,我來為大家講解一下關于面包機的蛋糕制作功能如何使用?跟着小編一起來看一看吧!

面包機的蛋糕制作功能如何使用(面包機蛋糕的絕味秘籍)1

面包機的蛋糕制作功能如何使用

雞蛋,蛋黃蛋清分離,先制作蛋液:蛋黃、牛奶、油、低筋面粉、糖30g一半,攪拌均勻。然後打發蛋清(關鍵步驟),打蛋清的時候分兩次放入30g糖,打發至奶油狀,刮刀刮一半入蛋液糊,上下翻拌均勻,在刮另外一半上下翻拌均勻。注意一定是上下翻拌均勻! 翻拌均勻後倒入面包機“烘烤設置”鍵40分鐘。 完成。,

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