茄汁鲈魚煲的做法?煎魚的時候不要随意翻動,煎好一面,再煎另一面,防止把魚皮弄破,今天小編就來聊一聊關于茄汁鲈魚煲的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
煎魚的時候不要随意翻動,煎好一面,再煎另一面,防止把魚皮弄破。
如果孩子不喜歡蔥姜蒜,可以在放入番茄醬前把它們撈出來。
鹽和糖可以先少放一點,等加入番茄醬後,湯汁收掉一些,嘗嘗味道看需不需要增加。
除了鲈魚,用這種方法燒鳜魚等刺少的魚都是挺不錯的。
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