聞名全國的鹽幫菜-tft每日頭條

聞名全國的鹽幫菜

生活更新时间:2024-12-23 17:56:41

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）1

跳水花鲢

一、吃鹽幫菜必點菜品之一，跳水花鲢，此菜重用泡椒、泡姜和小米辣，将魚肉放在熱水鍋中煮熟，注意不能大火，保持微沸狀态最佳，大概5分鐘左右拖出裝盤，淋上超好的味汁即可。

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）2

跳水美蛙

三、跳水美蛙

名字起的很美，想想青蛙在池塘邊輕盈地一跳，那畫面，極其美妙。此菜與跳水花鲢類似，也屬于鮮辣口味的菜品。吃的是美蛙的滑嫩。

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）3

水煮土鳝魚

四、水煮土鳝魚

此菜在水煮牛肉的基礎上演變而來，土鳝魚特别配麻辣的重口味，色澤紅亮，濃墨重彩；麻辣鮮香，回味悠長

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）4

鹽幫梭邊魚

五、鹽幫梭邊魚

此菜曾風靡全國，魚肉細嫩，香味十足，十分受年輕顧客的喜愛

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）5

苕粉雞雜

六、苕粉雞雜

此菜在泡椒雞雜的基礎上演繹，加入苕粉後大多女孩子更加喜歡

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）6

木桶豆花

七、木桶豆花

其實不光豆花好吃，木桶也很好看

聞名全國的鹽幫菜（八款特色鹽幫菜）7

熱拌鲫魚

八、熱拌鲫魚

2016-2017最流行自貢菜

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