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幹炒瘦肉怎麼炒才好吃

生活 更新时间:2024-11-30 06:00:24

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)1

小朋友不喜歡吃胡蘿蔔

By ai心随我動

用料

  • 瘦肉 150克
  • 土豆 1個小
  • 胡蘿蔔 半根
  • 辣椒 2個
  • 鹽 少許
  • 老抽 3滴
  • 生抽 1小勺
  • 料酒 1小勺
  • 生粉 少許

做法步驟

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)2

1、食材備好。油鹽醬醋就不拍啦。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)3

2、辣椒胡蘿蔔洗好切絲。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)4

3、土豆切絲沖洗一遍用清水泡會。

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4、瘦肉用淘米水洗好,切一片姜,少許料酒,老抽。生粉剁肉沫。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)6

5、熱鍋冷油炒香肉沫。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)7

6、炒制肉變色。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)8

7、胡蘿蔔先炒1分鐘。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)9

8、再清炒炒勻。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)10

9、最後土豆絲炒勻,調少許鹽。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)11

10、炒熟關火調少許生抽。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)12

11、出鍋享用。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)13

12、成品圖。

幹炒瘦肉怎麼炒才好吃(瘦肉炒三絲的做法)14

13、成品圖。

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