黃栀子給雞上色步驟?把雞放在鍋裡焯燙兩分鐘,撈出放進涼水裡浸泡兩分鐘,然後往鍋裡加适量黃栀子,把雞重新放進鍋裡,煮5分鐘關火,等湯汁變涼即可,我來為大家講解一下關于黃栀子給雞上色步驟?跟着小編一起來看一看吧!
把雞放在鍋裡焯燙兩分鐘,撈出放進涼水裡浸泡兩分鐘,然後往鍋裡加适量黃栀子,把雞重新放進鍋裡,煮5分鐘關火,等湯汁變涼即可。
黃栀子是茜草科植物,其果實叫做黃果,有山栀子和水栀子之分,山栀子是一種常見的中藥材,水栀子可以用作食品和布料的染料。
但是在日常生活中,人們食用黃栀子的方法是泡水喝。
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