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跟扇貝差不多的叫什麼

生活 更新时间:2024-07-20 19:13:23

跟扇貝差不多的叫什麼?跟扇貝差不多的叫蛤蛎,蛤蛎的貝殼是是三角形,腹的位置是圓形殼的質地是非常堅厚的,兩個殼是大小相等蛤蛎的肉吃起來非常嫩,而且味道非常鮮美,是在貝類海鮮中屬于上品的扇貝,幹了之後就是幹貝,扇貝比蛤蜊要大很多,而且扇貝的肉大,也厚和多,我來為大家講解一下關于跟扇貝差不多的叫什麼?跟着小編一起來看一看吧!

跟扇貝差不多的叫什麼(扇貝介紹)1

跟扇貝差不多的叫什麼

跟扇貝差不多的叫蛤蛎,蛤蛎的貝殼是是三角形,腹的位置是圓形。殼的質地是非常堅厚的,兩個殼是大小相等。蛤蛎的肉吃起來非常嫩,而且味道非常鮮美,是在貝類海鮮中屬于上品的。扇貝,幹了之後就是幹貝,扇貝比蛤蜊要大很多,而且扇貝的肉大,也厚和多。

扇貝屬于軟體動物門,扇貝科,是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質,與魚類、蝦類相似,是一種集食、藥、滋補為一體的重要水産食物。扇貝廣泛分布于世界各海域。扇貝柱的幹制品稱為“幹貝”,為名貴海珍品。

形态特征:又稱海扇蛤,貝殼多呈圓盤或圓扇形;殼頂前後方有耳,兩耳相等或不等,多數右殼前耳下方有明顯的足絲孔和細栉齒。殼面具放射肋或同心片狀雕刻。閉殼肌痕明顯,外套痕簡單,無水管;内韌帶,位于殼頂下方的三角形韌帶槽内。我國沿海已發現50餘種。栉孔扇貝(Chlamys farreri)是我國北方沿海重要的養殖貝類,産量很大,經濟價值高,扇貝柱的幹制品稱為“幹貝”,為名貴海珍品。

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